zavřít

MENU

Recepty

ZPĚT NA Recepty

Houbová zelňačka

3,0 Hodnotilo: 1774 lidí
Chod
Polévky
Příležitost
Velikonoce
Náročnost
Snadné
Doba přípravy
30 min.
Počet osob
4 osoby
Autor
Vitana

CO BUDEME POTŘEBOVAT

pálivá paprika
1 lžička
zakysaná smetana
120 ml
sušené houby
hrst
sůl
podle chuti
kmín drcený
podle chuti
kysané zelí
300 g
cibule
1 ks
anglická slanina
100 g
natur bujon hovězí
vývar z 1 litru
sádlo
2 - 3 lžíce

PŘÍPRAVA RECEPTU

Na sádle zpěníme pokrájenou cibulku. Přidáme mletou papriku, krátce zpěníme, přidáme zelí, houby a vývar. Promícháme, dochutíme solí, kmínem a pomalu vaříme asi 35 minut.

Zahustíme jíškou a povaříme. Zjemníme kysanou smetanou. Slaninu nakrájíme na tenké nudličky a na teflonové pánvi opečeme do křupava. Hotovou polévku nalijeme do šálků a posypeme křupavou slaninou.

Pro vegetariánskou variantu tohoto receptu vypusťte z ingrediencí klobásu a hovězí bujón nahraďte Natur bujónem Vitana zeleninovým.

pro Vitanu: easyfood.cz

  • PRODUKTY

  • RECEPTY

  • AKTUALITY

  • KONTAKTY

POŠLETE RECEPT E-MAILEM?
ODESLAT
X ZAVŘÍT

Houbová zelňačka

X ZAVŘÍT

Naše webové stránky vloží soubory cookie do vašeho prohlížeče nebo zařízení, pokud máte tuto funkci v nastavení prohlížeče aktivovanou.
Tyto soubory cookie používáme ke zlepšení funkčnosti těchto webových stránek, analýzám a pro zájmově orientovanou reklamu.

PŘEČTĚTE SI VÍCE ZAVŘÍT