zavřít

MENU

Recepty

ZPĚT NA Recepty

Zeleninový krém

3,1 Hodnotilo: 1606 lidí
Chod
Polévky
Příležitost
Oslava
Náročnost
Snadné
Doba přípravy
30 min.
Počet osob
4 osoby
Autor
Vitana

CO BUDEME POTŘEBOVAT

máslo
80 g
smetana
100 ml
mléko
1 litr
šalotka
2 ks
sůl
podle chuti
hladká mouka
80 g
zeleninová směs
400 g
pepř
podle chuti
natur bujon zeleninový
2 ks
 
 

PŘÍPRAVA RECEPTU

Šalotku nakrájíme na drobné kostičky a zpěníme ji na másle asi 2 minuty. Zaprášíme hladkou moukou a 2 minuty opékáme. Poté přilijeme mléko a přidáme zeleninový Natur bujón, osolíme, opepříme a 20 minut povaříme.

Přidáme zeleninovou směs, smetanu a s pomocí ponorného mixéru vytvoříme krém. Nakonec 1 minutu povaříme. Podle chutí dosolíme. Polévku servírujeme s rozmarýnovou fagolosou.

Pro Vitanu připravil kuchař Honza Řepa

  • PRODUKTY

  • RECEPTY

  • AKTUALITY

  • KONTAKTY

POŠLETE RECEPT E-MAILEM?
ODESLAT
X ZAVŘÍT

Zeleninový krém

X ZAVŘÍT

Naše webové stránky vloží soubory cookie do vašeho prohlížeče nebo zařízení, pokud máte tuto funkci v nastavení prohlížeče aktivovanou.
Tyto soubory cookie používáme ke zlepšení funkčnosti těchto webových stránek, analýzám a pro zájmově orientovanou reklamu.

PŘEČTĚTE SI VÍCE ZAVŘÍT