Budete potřebovat
| Čerstvé očištěné houby | 200 g |
| Máslo | 50 g |
| Bešamelový základ Vitana | 1 ks |
| Zakysaná smetana 15 % | 3 polévkové lžíce |
Příprava receptu
Houby orestujeme na másle, dokud nevyrestujeme vodu, poté zalijeme bešamelovým základem. Za stálého míchání přivedeme k varu, provaříme cca 3 minuty za občasného promíchání. Nakonec odstavíme a vmícháme zakysanou smetanu.
