Budete potřebovat
maso | 0,4 kg |
kořenicí směs Fajitas | 8 g |
zakysaná smetana | 150 g |
majonéza | 1 lžíce |
olej | 1 lžíce |
bílá a červená cibule | 1 ks |
půlka žluté a červené papriky | 1 ks |
česnek | 1 ks |
sůl | |
pepř | |
cukr |
Příprava receptu
Maso nakrájené na nudličky smíchejte s kořením a 4 lžícemi oleje. Maso v pánvi zprudka orestujte, následně přidejte nakrájený stroužek česneku, na proužky nakrájenou cibuli a papriku a restujte do změknutí. Podle chuti můžete přidat trochu cukru. Do zakysané smetany přimíchejte majonézu, trochu limetkové šťávy, listy koriandru, sůl a pepř. Hotovou směsí naplňte tortilly, přidejte ochucenou smetanu a zabalte.