Budete potřebovat
kuřecí maso | 400 g |
větší cibule, na kostičky | 1 |
plechovka rajčat | 400 g |
smetana ke šlehání | 200 ml |
smetanový jogurt | 100 g |
stroužek česneku | 1 - 2 |
kořenící směs Butter chicken | 3 lžičky |
sladká paprika | 1 lžička |
máslo | |
olej | |
sůl | |
cukr |
Příprava receptu
Maso nakrájené na větší kostky smíchejte s jogurtem, 2 lžičkami koření a nechte alespoň 2 hodiny marinovat. V hrnci rozehřejte olej s lžící másla, přidejte maso a krátce restujte. Maso dejte stranou, do hrnce přidejte cibuli, trochu oleje a nechte zesklovatět. Přisypte zbytek koření, papriku a po chvíli rajčata a následně smetanu. Nechte mírně probublávat 20 minut, poté omáčku rozmixujte do hladka. Maso vraťte do omáčky, dochuťte cukrem a solí, pár minut provařte a vmíchejte 2 lžíce másla. Podávejte s rýží.