Budete potřebovat

kuřecí maso 0,4 kg
kořenicí směs Red Curry 3 lžičky
olej 2 lžíce
střední mrkve 2 ks
paprika 1 ks
brokolice 100 g
kokosové mléko (plechovka) 400 ml
kuřecí vývar 300 ml
limetka 1 ks
škrob 1 lžičku

Příprava receptu

V misce smíchejte maso nakrájené na nudličky s kořenicí směsí a olejem. V hluboké pánvi na středním plameni orestujte maso, po chvíli zalijte kokosovým mlékem a vývarem. Přiveďte k varu a po 5 minutách přidejte zeleninu. Vařte dalších pár minut, dokud není zelenina na skus. Omáčku zahustěte vrchovatou lžičkou škrobu rozpuštěném v troše vody. Podávejte s limetkou a rýží.

Uložit do pdf Tisknout