Kmín patří k nejstarším kořením, roste divoce po celé Evropě, severní Africe a přední Asii. Jeho palčivé aroma a kořeněná, lehce nahořklá chuť z něj dělají jedno z nejvýraznějších ochucovadel. Kmín je nezbytnou přísadou při pečení chleba a dalších druhů pečiva. Používá se k dochucení polévek, brambor, zelí, ale také při pečení mas, ryb a tučných pokrmů.
![Kmín celý](/files/product/519/product_detail/25974-JCH-Kmin-cely-20g18ks.png)