Budete potřebovat

hamburgerové housky 4 ks
mletý hovězí krk 600 g
kořenicí směsi Gurmánský steak 3 polévkové lžíce
sýr Brie 180 g
Steak omáčka brusinková 100 ml

Příprava receptu

Recepty připravené ve spolupráci s šéfkuchařem Lukášem Limprechtem.

Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme, přiložíme sýr a grilujeme z druhé strany. Těsně před dokončením opečeme na grilu housky, obě strany pomažeme steakovou omáčkou. Na spodek dáme ledový salát, potom burger s Brie, rukolu a přiklopíme horní polovinou housky.
Uložit do pdf Tisknout