Budete potřebovat
| olej |
1 lžička |
| brambory |
800 g |
| cibule |
1 ks (malá) |
| sůl |
|
| červená paprika |
2 ks (střední) |
| pálivá paprika |
1 lžička |
| česnek |
3 stroužky |
| olej |
1 lžíce |
| protlak |
50 g |
| voda |
300 ml |
| Masox |
1 kostka |
| světlá jíška |
2 lžíce |
Příprava receptu
Umyté brambory nakrájíme na kolečka, cibuli, papriky na nudličky a česnek na plátky. Do vymaštěné zapékací misky postupně vrstvíme nakrájené ingredience. Jako první polovinu brambor, které osolíme, opepříme a opaprikujeme. Na ochucené brambory rozložíme cibuli, česnek, papriku a zakryjeme druhou polovinou brambor. Na mírně rozehřátém oleji orestujeme protlak, zalijeme vodou a přidáme Masox. Zálivku zahustíme jíškou, povaříme a nalijeme na brambory. Pečeme v troubě na 200 °C asi 30 minut.