Budete potřebovat
olej |
1 lžička |
brambory |
800 g |
cibule |
1 ks (malá) |
sůl |
|
červená paprika |
2 ks (střední) |
pálivá paprika |
1 lžička |
česnek |
3 stroužky |
olej |
1 lžíce |
protlak |
50 g |
voda |
300 ml |
Masox |
1 kostka |
světlá jíška |
2 lžíce |
Příprava receptu
Umyté brambory nakrájíme na kolečka, cibuli, papriky na nudličky a česnek na plátky. Do vymaštěné zapékací misky postupně vrstvíme nakrájené ingredience. Jako první polovinu brambor, které osolíme, opepříme a opaprikujeme. Na ochucené brambory rozložíme cibuli, česnek, papriku a zakryjeme druhou polovinou brambor. Na mírně rozehřátém oleji orestujeme protlak, zalijeme vodou a přidáme Masox. Zálivku zahustíme jíškou, povaříme a nalijeme na brambory. Pečeme v troubě na 200 °C asi 30 minut.