Budete potřebovat
vepřová kýta |
350 g |
sůl |
|
pepř černý mletý |
|
pálivá paprika |
1 špetka |
olej |
2 polévkové lžíce |
anglická slanina |
50 g |
cibule |
100 g |
červené sterilizované fazole |
250 g |
rajčatové pyré |
250 g |
Masox |
1 kostka |
česnek |
3 stoužky |
Příprava receptu
Nejdříve si připravíme vepřovou kýtu, kterou nakrájíme na tenčí nudličky. Osolíme, opepříme, opaprikujeme a na rozehřátém oleji orestujeme do zlatova s cibulí a kostičky anglické slaniny. Pak přidáme scezené a propláchnuté fazole, rajčatové pyré, Masox a utřený česnek. Povaříme 3 až 5 minut. Mexické fazole chutnají nejlépe s čerstvým pečivem.