Budete potřebovat
chléb pita | 8 ks |
kuřecí prsa | 2 ks |
koření na gyros | |
salátová okurka | 1 ks |
suchá zálivka tzatziki | |
řecký jogurt | 250 g |
červená cibule | ½ |
rajčata | 2 ks |
černé olivy (kalamata) | |
feta sýr | |
salátové listy |
Příprava receptu
Nejprve si připravíme tzatziki. Okurku nastrouháme na hrubém struhadle a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Smícháme ji s řeckým jogurtem a suchou zálivkou.Červenou cibuli nakrájíme na tenké měsíčky, rajčata na plátky. Připravíme si i olivy, opláchnutý salát a sýr feta.
Kuřecí prsa opláchneme, osušíme, z obou stran posypeme kořením na gyros a zakápneme olivovým olejem. Grilujeme z obou stran. Pity můžete také ohřát/lehce opéct na grilu.
Pity pak plníme tzatziki, zeleninou a kuřecím masem nakrájeným na proužky. Každou posypeme sýrem feta a ozdobíme olivami.