Budete potřebovat
| Olej | 50 ml |
| Střední cibule nakrájená na kostičky | 1 ks |
| Vepřová slanina nakrájená na kostičky | 100 g |
| Vepřové plátky z kotlety | 400 g |
| Sůl | |
| Pepř černý mletý | |
| Tmavý základ Vitana | 1 ks |
| Voda | 150 ml |
| Uzený sýr nakrájený na kostičky | 150 g |
Příprava receptu
Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli se slaninou cca 2 minuty, poté přidáme plátky masa, které jsme si ochutili solí a pepřem a opečeme je z obou stran do zlatova. Poté zalijeme vodou a tmavým základem. Přivedeme k varu za stálého míchání a za občasného promíchání vaříme cca 30 minut (než maso bude měkké). Na posledních pět minut vaření přidáme uzený sýr.
