Naše tekuté marinády zaručí skvělou chuť připravovaného masa při každé grilovačce. Pivní marináda se skvěle hodí zejména na grilování vepřového masa, jako je prorostlá krkovička, bůček, nebo žebírka.
Složení: pivo výčepní 62 % (voda, ječný slad, chmelový extrakt, chmel), jedlá sůl 8,9%, cukr, sójová omáčka (sójový hydrolyzát, víno, švestky, jablka, barvivo E150d, sušený rajčatový protlak, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E627, E631, kvasnicový výtažek, směs koření, česnekový extrakt), řepkový olej, ocet, rajčatový prášek, sušená zelenina (cibule 1,3%, česnek 1%), směs bylinek 0,7% (majoránka drhnutá, bazalka 0,2%), regulátor kyselosti kyselina citrónová, směs koření, zahušťovadlo xanthan, konzervanty (sorban draselný, benzoan sodný).
Návod k přípravě:
Obsah sáčku vlijte do misky. Přidejte 600 g masa a promíchejte tak, aby marináda maso rovnoměrně pokryla. Nechte odležet nejméně 2 hodiny v chladu.
Pro silnější a bohatší chuť marinujte déle.