Budete potřebovat
hlíva ústřičná | 250 g |
cibule (menší) | 1 ks |
jarní cibulka | 2 ks |
mrkev | 1 ks (cca 100 g) |
stroužky česneku | 3 ks |
mouka hladká | 2 lžíce |
paprika sladká mletá Vitana | 1 lžička |
studená voda | 1 l |
slepičí bujón Vitana | 2 kostky |
majoránka Vitana | trochu |
petrželová nať | na ozdobu |
Příprava receptu
Jemně nakrájenou cibuli, jarní cibulku a prolisovaný česnek zpěníme na oleji, přidáme na nudličky pokrájenou hlívu ústřičnou a mrkev.Necháme krátce osmažit, přisypeme mouku a papriku, krátce orestujeme, zalijeme vodou, přidáme bujón a vaříme asi 20 minut.
Před koncem přidáme majoránku. Hotovou polévku posypeme petrželkou, podle své chuti můžeme dosolit.