Budete potřebovat
Na sklenici s klipsem o objemu 500 ml: |
|
gouda v celku |
150 g |
slunečnicových semínek |
2 lžíce |
javorového sirupu |
1 lžíce |
rukola |
malou hrst |
baby špenát |
malou hrst |
loupaného bio konopného semínka |
1 lžíce |
hořčičného semínka |
1 lžičku |
kajenský pepř |
|
konopného oleje |
100 ml |
Příprava receptu
Slunečnicová semínka opražte na pánvi, až začnou pukat, přilijte javorový sirup, promíchejte a stáhněte z pánve. Goudu nakrájejte na kostky. Rukolu a baby špenát opláchněte, dobře osušte, promíchejte a uložte na dno sklenice. Přidejte goudu a posypte kajenským pepřem. Promíchejte konopné semínko s nasládlými slunečnicovými semínky (ta sladkost bude parádně vyvažovat hořkou rukolu) a posypte jimi sýr. Nakonec do sklenice přidejte ještě lžičku hořčičného semínka a vše zalijte blahodárným konopným olejem.