Budete potřebovat

Toastový chléb 6 plátků (silnějších)
Vejce 2ks
Mléko 70ml
Skořicový cukr Vitana 4 lžíce
Krémový sýr 100g
Citronová kůra Vitana Dle chuti
Cukr moučka 1 lžička nebo dle chuti
Zralý banán 1-2ks
Máslo 1 lžíce
Vanilkový cukr Vitana 2 lžíce

Příprava receptu

Grilovaný toast obalený ve skořicovém cukru

Krémový sýr s citronovou kůrou

Karamelizovaný banán


Postup:

1.         Připrav krémový sýr:

              •           Krémový sýr smíchej s citronovou kůrou a cukrem. Dej stranou.

 

2.         Připrav toast:

              •           V míse rozšlehej vejce s mlékem.

              •           Plátky toastu obal v této směsi a hned opékej z obou stran na grilu dozlatova         (nepřepékej, aby neztvrdnuly).

              •           Horké toasty ihned obaluj ve skořicovém cukru.

 

3.         Karamelizuj banány:

              •           Banány nakrájej na kolečka obal ve vanilkovém cukru a počkej, až začne na grilu karamelizovat.

              • opékej krátce z obou stran, dokud nezezlátnou.

 

4.         Sestavení:

              •           Na jeden toast rozetři citronový krém, přiklop druhým toastem a ještě jednou opakuj.

              •           Navrch přidej karamelizovaný banán a případně ještě trochu krému a skořicového cukru. 

Uložit do pdf Tisknout