Budete potřebovat
| kachní prsa s kůží | 4 ks |
| kořenicí směs Gurmánské kuře | 2 polévkové lžíce |
| bramborové placky | 12 ks |
| švestková omáčka |
Příprava receptu
Recepty připravené ve spolupráci s šéfkuchařem Lukášem Limprechtem.Kůži na kachních prsou nařízneme na mřížku, položíme na gril, nejprve kůží nahoru – cca 4 minuty, otočíme, okořeníme a grilujeme spolu s bramborovými plackami (z bramborového těsta dle návodu – potřít olejem) další 4 minuty – prsa budou medium. Podáváme se švestkovou omáčkou.
