Veggie
Bez palmového oleje
S aromatickými bylinkami, česnekem a lehkým citronovým nádechem je tato směs vhodná na speciality ze světlých mas a ryb. Gurmánské koření je jedinečná hrubě mletá směs koření s nízkým podílem krystalické soli.
Složení: jedlá sůl 40 %, cibule sušená drcená 16 %, česnek sušený drcený 16 %, cukr třtinový, rajčatový protlak sušený 8 %, petrželová nať sušená drcená, tymián 3 %, pepř černý drcený, estragon sušený drcený, rozmarýn drcený 2 %, aroma.
Návod k přípravě:
1. plátky masa potřeme olejem a posypeme kořením
2. necháme odležet při pokojové teplotě 10–30 min
3. takto připravené maso pozvolna připravujeme na středně rozpálené pánvi nebo grilu
