Recepty
- Nacházíte se:
- Úvod
- Recepty
- Hlavní chod
- Těstoviny s kuřecím masem, cuketou, žampiony a mascarpone
- Chod
- Hlavní chod
- Příležitost
- Pro každý den
- Náročnost
- Střední
- Doba přípravy
- 30 min.
- Počet osob
- 4 osoby
- Autor
- Vitana
CO BUDEME POTŘEBOVAT
- těstoviny
- 800 g
- voda
- 5 l
- sůl
- 30 g
- kuřecí maso
- 400 g
- olivový olej
- 10 g
- koření Gurmánské kuře od Vitany
- 4 g
- cuketa
- 400 g
- žampiony
- 400 g
- mascarpone
- 120 g
- česnek
- 5 g
PŘÍPRAVA RECEPTU
Maso nakrájíme na kostky, posypeme kořením a přidáme olivový olej. Necháme chvilku marinovat a poté zprudka opečeme. Opečené maso vyjmeme z pánve a necháme odpočinout. Na stejné pánvi orestujeme žampiony a cuketu. Ke konci přidáme utřený stroužek česneku a zmírníme plamen, do poloměkké zeleniny přimícháme uvařené těstoviny a ke konci zjemníme sýrem mascarpone.