Budete potřebovat
maso | 400g |
kořenící směs Fajitas | 8g |
bílá a červená cibule | |
polovina žluté a červené papriky | |
česnek | 1 stroužek |
zakysaná smetana | 150g |
majonéza | 1 lžíce |
olej | |
limetka | |
lístky koriandru | |
sůl | |
pepř | |
cukr |
Příprava receptu
Maso nakrájené na nudličky
smíchejte s kořením a 4 lžícemi oleje. Maso v pánvi zprudka orestujte, následně
přidejte nakrájený stroužek česneku, na proužky nakrájenou cibuli a papriku a
restujte do změknutí. Podle chuti můžete přidat trochu cukru. Do zakysané
smetany přimíchejte majonézu, trochu limetkové šťávy, listy koriandru, sůl a
pepř. Hotovou směsí naplňte tortilly, přidejte ochucenou smetanu
a zabalte.