Pečený čaj

Budete potřebovat

ostružiny	500 g
letní ovoce (broskve, meruňky, švestky)	1 kg
cukr krupice	600 g
Citronový cukr s citronovou kůrou Vitana	2 ks
Staročeské sypání Vitana	1
rum	2 dcl

Příprava receptu

Ovoce promícháme s 2 Citronovými cukry a Staročeským sypáním Vitana. Poklademe na plech na pečící papír a zasypeme krupicovým cukrem. Dáme do trouby a pečeme při 180 stupních cca 30 minut. Během pečení promícháme, aby se nám ovoce nepřipékalo. Před koncem polijeme rumem, a ještě teplé vkládáme do skleniček, které po uzavření otočíme dnem vzhůru.

Příprava čaje: do hrníčku dáme 1 polévkovou lžíci pečeného čaje a zalijeme vroucí vodou. Pro ozvláštnění chutě můžeme přidat plátek zázvoru.

POZOR: pokud připravujete čaj pro děti rum nepoužívejte