zavřít

MENU

Recepty

  • Nacházíte se:
  • Úvod
  • Recepty
  • Saláty
  • Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
ZPĚT NA Recepty

Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou

3,0 Hodnotilo: 1655 lidí
Chod
Saláty
Příležitost
Grilování
Náročnost
Snadné
Doba přípravy
20 min.
Počet osob
4 osoby
Autor
Vitana

CO BUDEME POTŘEBOVAT

červená řepa předvařená, loupaná
300 g
kořenicí směs Gurmánské italské koření
2 kávové lžičky
čerstvý kozí sýr
180 g
jablka (ideálně Granny Smith)
1 ks
rukola
30 g
extra panenský olivový olej
20 ml
balzamikový ocet
25 ml
čerstvě mletý pepř
sůl
 
 

PŘÍPRAVA RECEPTU

Recepty připravené ve spolupráci s šéfkuchařem Lukášem Limprechtem.

Připravíme si marinádu smícháním olivového oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu nakrájenou na klínky a necháme minimálně 2 hodiny uležet. Řepu potom grilujeme ze všech stran, osolíme, opepříme, přidáme kořenicí směs a naaranžujeme na talíř spolu s kozím sýrem, jablky nakrájenými na tenké nudličky a rukolou. Na závěr pokapeme olivovým olejem.

  • PRODUKTY

  • RECEPTY

  • AKTUALITY

  • KONTAKTY

POŠLETE RECEPT E-MAILEM?
ODESLAT
X ZAVŘÍT

Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou

X ZAVŘÍT

Naše webové stránky vloží soubory cookie do vašeho prohlížeče nebo zařízení, pokud máte tuto funkci v nastavení prohlížeče aktivovanou.
Tyto soubory cookie používáme ke zlepšení funkčnosti těchto webových stránek, analýzám a pro zájmově orientovanou reklamu.

PŘEČTĚTE SI VÍCE ZAVŘÍT