Veggie
Bez palmového oleje
Suchá zálivka caesar vám pomůže doma připravit stejně výborný salát, jak ho znáte z restaurací. Propojení této zálivky s parmazánem, opečenou slaninou a natrhanými listy římského salátu vždy potěší každého člena rodiny.
maltodextrin, cukr, jedlá sůl 19%, sušená cibule mletá, sušený česnek mletý, bazalka, sušená citrónová šťáva, hořčice černá celá, pepř černý drcený, sušená petrželová nať, olivový olej.
ingredience
1 ks římský salát
100g majonézy
1 lžíce olivového oleje
150 g nastrouhaného parmazánu na hoblinky
1/2 bílé bagety
1 balení suchá zálivka Caesar
Nejdříve si připravíme krutony. Nakrájíme bagetu na stejně velké kostky 1-2 cm. Pečivo opečeme nasucho ze všech stran a dokřupava. Následně připravíme zálivku smícháním majonézy, suché zálivky Caesar a 2 lžiček strouhaného parmazánu a necháme vychladit. Listy salátu nařízneme a nakrájíme napříč , na proužky o velikosti jednoho sousta. Salát vsypeme do mísy se zálivkou a promícháme, aby se každý kousek salátu obalil zálivkou. 2/3 nastrouhaného parmazánu vmícháme do do salátu. Potom salát rozdělíme na talíře, posypeme krutony a ozdobíme hoblinkami zbylého parmazánu.
