Budete potřebovat
med |
85 g |
měkké máslo |
50 g |
vejce |
2 + 1 na potření |
Perník |
1 balení |
Příprava receptu
Obsah sáčku vsypeme do větší mísy, přidáme med, máslo a vejce a vypracujeme těsto, které se nelepí. Necháme 24h odpočinout v chladničce. Na pomoučeném vále vyválíme placku silnou cca 4 mm a vykrajujeme různé tvary perníčků. Klademe na plechy vyložené pečicím papírem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při 175 °C cca 7 minut. Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou. Ihned po upečení zlehka potíráme rozšlehaným vejcem. Po vychladnutí zdobíme polevou.