Budete potřebovat

Mouka hladká 380 g
Cukr moučka 150 g
Vanilkový cukr Vitana 2 ks
Máslo 310 g
Vejce tekutá 30 g
Citrónová kůra Vitana 1/3 lžičky
Vlašské ořechy 110 g
Skořice Vitana 1 g
Cukr moučka 200 g
Cukr s mandlovou příchutí Vitana 1 ks

Příprava receptu

Do prosáté mouky zamíchejte skořici, vlašské ořechy mleté a citrónovou kůru. Směs si dejte stranou. Do povoleného másla zamíchejte cukr moučku, vanilkový cukr a vejce. Vše propracujte a nakonec do tuku vpravte moučnou směs. Krátce propracujte. Vytvořte si váleček a zabalené těsto nechte odležet v lednici na 1 hodinu. Z těsta si vyválejte váleček a nakrájejte jednotlivé dílky. Z dílku si vytvořte rohlíček. Pečte na 180 °C dozlatova. Rohlíčky nechte částečně vychladnout a obalujte ve směsi cukru moučky, vanilkového cukru a mandlového cukru.
Uložit do pdf Tisknout