Budete potřebovat
| Máslo | 50 g |
| Podmáslí | 120 g |
| Hořká čokoláda 65% | 70 g |
| Hladká mouka | 110 g |
| Kakao hořké | 2 lžíce |
| Třtinový cukr | 110 g |
| Vejce | 1 ks |
| Vanilínový cukr Vitana | 1 ks |
| Kypřící prášek do perníku | 1 čajová lžička |
| Máslo | 100 g |
| Kakao | 2 lžíce |
| Cukr s rumovou příchutí Vitana | 1 ks |
| Oplatky | 10 Ks |
Příprava receptu
Těsto na muffiny »
Na vodní lázni rozpuste čokoládu a máslo. V míse prošlehejte vejce s cukrem, přidejte podmáslí, vanilínový cukr. Rozpuštěnou čokoládu, nalijte do vyšlehaných vajec a zamíchejte. Do mouky zamíchejte sůl, kypřící prášek do perníku, kakao. Směs zamíchejte do vajec. Naplňte papírové košíčky a pečte na 180 °C po dobu 25 minut.
Vychladlé muffiny seřízněte a odřezky si v misce rozdrobte.
Vychladlé muffiny seřízněte a odřezky si v misce rozdrobte.
Krém na potření muffinů »
Postup: povolte máslo a šlehejte ho s cukrem a kakaem. Nožíkem potřete muffiny a posypejte drobečky.
Dohotovení »
Postup: oplatky nožem zkoste a popište. Zapíchněte do muffinu.
