Budete potřebovat
| Mouka hladká | 300 g |
| Vanilkový cukr Vitana | 1 ks |
| Kypřící prášek Vitana | ½ ks |
| Změklé máslo | 200 g |
| Vejce | 1 ks |
| Žloutek | 1 ks |
| Mandle na zdobení | |
| Červenou barvu | |
| Jahodovou marmeládu |
Příprava receptu
Těsto na prsty »
Postup: Do mísy prosejte mouku, do které zamícháte kypřící prášek. V mouce si vytvořte důlek. Do středu mouky nakrájejte máslo, oslaďte vanilkovým cukrem. Tuk spojte s vejcem a žloutkem. Nakonec vpravte do tuku mouku. Těsto bude tuhé, ale pro vrásčitý tvar bude vyhovovat. Vytvořte si kuličky, které vytvarujete do válečku. Nožem naznačte klouby a svraštělou kůži. Rozpulte si blanšírované mandle. Konec válečku si lehce pomašlujte bílkem a vmáčkněte mandle. Pečte na 180 °C 10 – 15 minut. Hotové prsty dozdobte barvou nebo jahodovou marmeládou.
