Budete potřebovat

Pohanka 200 g
Smetana 1 kelímek
Mléko 3 dcl
Cukr moučka 100 g
Skořice
Maliny 50 g
Ostružiny 50 g
Listové těsto 300 g
Med 100 g
Máslo 1 lžíce

Příprava receptu

Pohanku uvaříme v mléce a přidáme smetanu a máslo. Ochutíme pouze cukrem a necháme odležet. Listové těsto nakrájíme na nudle a usmažíme v oleji do křupava. Pak těsto bohatě obalíme v cukru a skořici. Maliny a ostružiny vložíme do horkého medu a hned podáváme
s kaší, aby ovoce zůstalo celé.
Pokud chcete dezert ozvláštnit a zkusit něco méně tradičního, můžete pohanku posypat naklíčeným libečkem.
Uložit do pdf Tisknout