Budete potřebovat
| Pohanka | 200 g |
| Smetana | 1 kelímek |
| Mléko | 3 dcl |
| Cukr moučka | 100 g |
| Skořice | |
| Maliny | 50 g |
| Ostružiny | 50 g |
| Listové těsto | 300 g |
| Med | 100 g |
| Máslo | 1 lžíce |
Příprava receptu
Pohanku uvaříme v mléce a přidáme smetanu a máslo. Ochutíme pouze cukrem a necháme odležet. Listové těsto nakrájíme na nudle a usmažíme v oleji do křupava. Pak těsto bohatě obalíme v cukru a skořici. Maliny a ostružiny vložíme do horkého medu a hned podávámes kaší, aby ovoce zůstalo celé.
Pokud chcete dezert ozvláštnit a zkusit něco méně tradičního, můžete pohanku posypat naklíčeným libečkem.
