Budete potřebovat
| Těsto: | |
| polohrubá mouka | 250 g |
| máslo | 125 g |
| špetka soli | |
| vejce | |
| Vanilkový cukr Vitana | 1 ks |
| moučkový cukr | 50 g |
| Tvarohová náplň: | |
| měkký tvaroh | 250 g |
| vejce | 2 ks |
| citron na šťávu a kůru | 1 ks |
| Třtinový cukr s limetkou Vitana | 1 ks |
| očištěná a nakrájená hruška | 300 g |
Příprava receptu
Změklé máslo propracujeme s ostatními surovinami v pevné těsto a necháme ho 30 minut odležet v chladu. Těsto rozválíme na velikost koláčové formy, kterou jím vyložíme. Dno propícháme vidličkou, aby se nám při pečení nezvedlo. Koláč potřeme tvarohovou náplní a poklademe očistěnou a nakrájenou hruškou. Pečeme při 170 stupních cca 35 minut. Po upečení pocukrujeme.Produkty k receptu