Budete potřebovat
hladká mouka | 300 g |
máslo | 140 g |
moučkový cukr | 70 g |
žloutky | 3 |
Kypřicí prášek do pečiva | ½ |
bílků | 6 |
cukr krupice | 200 g |
nahrubo sekaných vlašských ořechů | 120 g |
Vanilkový cukr | 1 |
Příprava receptu
Všechny suroviny propracujeme v pevné těsto, které rozválíme na plech v šířce asi 5 mm plátu. Potřeme rybízovou marmeládou a přelivem. Nakonec posypeme sekanými ořechy. Pečeme pozvolna při 180 stupních 15–20 minut. Ještě za tepla krájíme.Přeliv: Z bílků a cukrů ušleháme sníh a lehce přimícháme ořechy.