zavřít

MENU

PRODUKTY

ZPĚT NA Produkty

Skořice cejlonská mletá

  • 18 gramů
Někdy se také nazývá skořice pravá. Na rozdíl od skořice Cassia, která je nejprodávanější nejen na českém, ale i evropském trhu, nemá tak výraznou chuť a vůni. Je mnohem jemnější. Obsahuje totiž méně kumarinu – vonné látky, která dodává skořici její typickou skořicovou chuť. Na druhou stranu je právě díky nižšímu obsahu kumarinu vnímána jako zdravější.
Liší se i zpracováním. U skořice Cassia se sklízí a zpracovává celá kůra. U skořice cejlonské se sloupne a zpracuje jen tenká horní vrstva kůry.

Související produkty

  • HŘEBÍČEK CELÝ

    Koření - Jednodruhové

    • 0 min
    • 0 porce
    • 18 gramů
    ZOBRAZIT
  • ČESNEK SUŠENÝ MLETÝ

    Koření - Jednodruhové

    • 0 min
    • 0 porce
    • 28 gramů
    ZOBRAZIT
  • PAPRIKA UZENÁ SLADKÁ

    Koření - Jednodruhové

    • 0 min
    • 0 porce
    • 23 gramů
    ZOBRAZIT
  • KMÍN CELÝ

    Koření - Jednodruhové

    • 0 min
    • 0 porce
    • 28 gramů
    ZOBRAZIT
  • PRODUKTY

  • RECEPTY

  • AKTUALITY

  • KONTAKTY

Skořice cejlonská mletá

X ZAVŘÍT