Mletý římský kmín se získává ze semen rostliny Cuminum cyminum. Je oblíbený pro svou zemitou a teplou chuť. Používá se především v indických, severoafrických a středomořských kuchyních. Skvěle se hodí do kari, rýže, masa, zeleniny nebo polévek, vhodný je také k dochucení kysaného zelí, pečiva, uzenin, sýrů či rýžových nebo luštěninových pokrmů.
![Římský kmín](https://vseokoreni.cz/files/spices/31/catalog_img/rimsky_kmin1.png)
![Římský kmín mletý](/files/product/2892/product_detail/Rimsky-kmin-mlety.png)