Veggie Veggie
Bez palmového oleje Bez palmového oleje

Pomerančová kůra se získává ze sušené kůry zralých pomerančů. Pokrmům dodává typickou sladkokyselou chuť. Používá se zejména do sladkých pokrmů, buchet, perníků, moučníků, koláčů a cukroví. Vhodná je také k přípravě horkých nápojů, čaje, svařeného vína nebo likérů. Výborná je na ryby a drůbež. Pomerančovou kůrou můžete dochutit i omáčky nebo müsli. Pokrmům dodá příjemně osvěžující aroma s ovocným nádechem. Výborná je v kombinaci s citronovou kůrou, skořicí nebo vanilkou.

Uložit do pdf Tisknout
Pomerančová kůra

Zajímavosti o Pomerančové kůře

naleznete v encyklopedii koření vseokoreni.cz

Přejít na web
Pomerančová kůra