Veggie Veggie
Bez palmového oleje Bez palmového oleje

Pepř černý patří mezi celosvětově nejrozšířenější koření. Sušené bobule jsou plodem pepřovníku černého, popínavé rostliny. Pepř má výraznou, ostrou, až pálivou chuť a štiplavé aroma. Používá se především k dochucení vepřového a hovězího masa, ryb, omáček, polévek nebo salátů. Chuť pepře je nevýraznější, pokud jsou bobule čerstvě rozdrcené.

Uložit do pdf Tisknout
Pepř černý

Zajímavosti o Pepři černém

naleznete v encyklopedii koření vseokoreni.cz

Přejít na web
Pepř černý celý